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Somente na Califórnia: o açougueiro concorda em exibir o sinal anti-carne

Ⓒ AFP/File – Miguel SCHINCARIOL – | O negócio manteve o sinal de alerta em sua janela como parte de um “tratado de paz” com ativistas dos direitos dos animais na cidade universitária de esquerda que vem piquetando a loja nos últimos quatro meses

Era talvez apenas uma questão de tempo na Califórnia ultra-progressiva, mas uma açougue de luxo é um cliente surpreendente com um sinal de alerta sobre a crueldade de comer carne.

“Atenção: as vidas dos animais são do seu direito. Matá-los é violento e injusto, não importa como seja feito”, lê o aviso de cumprimentar os clientes da The Local Butcher Shop em Berkeley.

O negócio manteve o sinal em sua janela como parte de um “tratado de paz” com ativistas dos direitos dos animais na cidade universitária de esquerda que vem piquetando a loja nos últimos quatro meses.

Todos os domingos, aberto às aulas de talho, foi assediado por manifestantes do grupo de direitos humanos Direct Action Everywhere (DXE) – às vezes nus, pingando com sangue falso e envolto em celofane.

Monica Rocchino, co-proprietária da The Local Butcher Shop com seu marido Aaron, estava no final de sua culpa e decidiu se encontrar com os ativistas.

“Eles disseram que queriam que Berkeley se tornasse uma cidade sem carne e eles estavam prontos para encerrar nossos negócios”, disse Rocchino.

“Pedimos ações que podíamos fazer e disseram que iriam pensar sobre isso, mas continuaram protestando por 10 semanas. Eles tornaram nossos vizinhos loucos, as empresas do nosso bairro estavam perdendo clientes”.

Finalmente, o DXE estabeleceu as condições para enterrar o machado.

– Carne ideal –

“Ou nós precisamos nos tornar uma açougue vegana ou nós tivemos que parar de dar essas aulas, ou colocar um sinal dizendo que os animais têm direitos”, disse Rocchino à AFP.

Ela diz que o sinal não afetou o costume.

“Nós fazemos grandes esforços para garantir que nossa carne seja proveniente de fazendas locais, é gerada tão humanamente quanto possível, livre de antibióticos. Queremos … essa é a carne ideal. Nossos clientes sabem disso e nos apoiam”.

Ela reconhece, no entanto, que o sinal não irá acalmar DXE, para quem o problema é preto e branco.

“Para eles, você mata animais ou você não. Eu entendo essa crença, mas é outra coisa para forçar suas idéias sobre outras pessoas”, diz Rocchino.

Berkeley, o berço do movimento de liberdade de expressão das universidades dos EUA, tem sido cenário de manifestações regulares dos dias da campanha anti-guerra do Vietnã aos recentes protestos contra os falantes de direita.

Recentemente, foi criticado por uma conversa de voz livre depois de cancelar as aparências da aspirante a jornalista Ann Coulter e provocadora de direita e ex-editora Breitbart, Milo Yiannopoulos.

Berkeley também é o epicentro da indústria de alimentos orgânicos dos Estados Unidos, sua reputação de ser enviada na série de televisão “Portlandia”, na qual os restauradores fornecem evidências fotográficas de que a sua carne é de animais criados eticamente.

O organizador da DXE, Matt Johnson, disse que um dos ativistas do grupo sentiu seu arrepio de sangue ao ver “um anúncio para esses cursos onde as pessoas são ensinadas a desmembrar adequadamente o corpo de um animal”.

Em consonância com a associação de bem-estar animal Peta mais conhecida, o DXE dirige seus protestos “em todos os lugares onde a violência contra os animais é normalizada – rodeio, circos, restaurantes, açougueiros”.

“Nós não temos nenhuma vontade contra qualquer indivíduo, nenhum ódio por açougueiros – apenas o amor pelos animais”, diz Johnson.

“Mas não podemos aceitar pequenas empresas enganando as pessoas, dizendo que isso é muito bom, para promover uma melhor marca de violência”.

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